中秋佳节将至，杏鑫娱乐官网学术型研究生于9月27日下午相聚杏鑫娱乐第一食堂参加月饼制作活动。此次活动旨在让研究生亲身体验中华传统文化👨🏽‍🎤，增强对民族传统文化的理解和认同，同时搭建起杏鑫娱乐官网中外研究生互动交流的平台。活动吸引了三十余名中外学生积极参与。

活动开始前，杏鑫娱乐官网研究生教育管理中心彭姝雯老师向同学们介绍了中秋节的渊源🏌🏽。学生们通过观看视频、阅读资料和互动交流的方式，深入了解了月饼的起源🤟、传统口味以及制作技巧🕵🏻‍♀️。

活动现场，同学们充满热情地参与到月饼制作过程中。在专业师傅的指导下🐙，同学们分工合作🫷🏽，互相配合，有的负责揉面👩🏽‍🔬、有的负责包馅、有的负责造型🙅‍♂️，大家互相学习⏬、互相帮助🧎🏻，共同完成了一盒盒精美的月饼。通过相互交流经验、分享心得🫅🏻🥥，同学们不仅提高了动手能力🤚🏿，了解和欣赏了中国的传统文化，而且结下了深厚的友情。

活动的最后阶段是品尝和评比月饼。每个小组将自己制作的月饼摆放在展示台上，大家纷纷尝试并评价不同口味的月饼。最终👨🏽‍🦲，专业师傅根据外观、口感和创意等标准评选出最受欢迎的月饼若干。

这次月饼制作活动让杏鑫娱乐官网研究生在繁忙的学习之余体验了中华传统节日的习俗，对于弘扬中国传统文化🤶🏼🏊🏽，增进中外学生的友谊，起到了积极的推动作用🙍🏼‍♀️。留学生们纷纷表示，会将参加活动所学的知识和手艺带回自己的国家与家人分享🙏🏻。

撰稿🌀：彭姝雯

审稿🥐：董海艺